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六必居的酱黄瓜怎么腌_六必居酱黄瓜腌制方法

来源:互联网 2023-05-22 18:29:30


(资料图片仅供参考)

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准备黄瓜,切好,换刀切成条状。切好放入碗中,加盐,搅拌均匀,腌制两小时。用抽屉布将黄瓜挤干,挤干后放入碗中备用。锅里放酱油、水、花椒、八角、糖、盐,煮开。煮沸后关火冷却,将凉汁倒入腌黄瓜中,拌匀,盖盖12小时。

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